Ensalada de piña
Ingredientes para Ensalada de piña
· 1 piña
· 1 lechuga iceberg
· 4 barritas de marisco
· 1 limón
· quisquillas hervias
· salsa rosa
· pimienta negra
· sal
Cómo preparar Ensalada de piña
Pelamos la piña y la cortamos en rodajas, a media rodaja por persona.
Luego cortamos las rodajas en trocitos. A continuación lavamos la lechuga
y la cortamos en tiras muy finas. Luego pelamos las quisquillas y cortamos
las barrita de marisco en trozos. En platos individuales, ponemos una base
de lechuga cortada y exprimimos un poco de limón encima. Luego añadimos
el marisco y la piña y sazonamos con pimienta negra y un poco de sal.
Finalmente añadimos la salsa rosa encima.
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