Canapés de Pollo
Ingredientes:
1 taza de HARINA DE MAIZ MAZORCA
1 taza de harina de trigo
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 ½ cucharaditas de azúcar
½ taza de MARGARINA MANICERA
3 cucharadas de vino blanco
1 huevo
2 tazas de salsa para pizza
Preparación:
Cierne los primeros cinco ingredientes, agrega la MARGARINA MANICERA uniendo con un tenedor y luego con las manos. Añade el vino mezclado con el huevo hasta formar una masa suave.
Deja reposar por 10 minutos. Extiende la masa en una mesa enharinada y corta los circulos para canapés del tamaño deseado. Luego colócalos en moldecitos individuales formando los canapés y hornea a 350 grados por 20 minutos.
Déjalos refrescar y rellena con la salsa de pizza.
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