Receta del Dia

Batido de crema de cacahuete

Ingredientes para Batido de crema de cacahuete

· 3 tazas de leche

· 1 taza de crema de cacahuete

· 140 g de chocolate para fundir

Cómo preparar Batido de crema de cacahuete

Ponemos la leche y el chocolate despedazado en un cazo mediano a fuego fuerte. Mezclamos hasta que el chocolate se funda y entonces retiramos del fuego, dejándolo en la nevera durante una hora.

Pasado este tiempo ponemos el contenido del cazo en el vaso de la batidora y añadimos la crema de cacahuete. Batimos un par de minutos, hasta obtener una crema fina y homogénea, sin grumos.

Servimos al momento en vasos individuales, con hielo si queremos.