Ingredientes - 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 huevos
- 1 taza y ½ de leche
- 6 cucharadas de manteca derretida
Colocar en licuadora la harina, sal, el polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Licuar todo. Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando ésta esté bien caliente dejarla correr hacia los costados. No echar demasiada masa. Dejar cocinar. Servir Son ideales para servir con un copo de requesón o frutas naturales, o jalea, miel, dulce de leche, etc. |
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